商品情報

Process

採れたての完熟いちじくは電解水等を使って水洗いを行います。
綺麗になったいちじくは一房ずつカットし、クリーンルームにてトレイに並べ、電気温風乾燥を行い、約3日間かけ柔らかさが残る程度に仕上げます。
完成したいちじくは一度保存し、しっかり味を落ち着かせます。
ご注文が入り次第個別に袋詰めを行い、お客様のもとへ発送いたします。

※着色料・保存料・オイル・砂糖 等は使用しておりません

入り数・包材大きさ

30g 約6枚〜7枚(約3個〜3.5個のいちじくを使用)
W9cm H14.5cm

賞味期限・温度帯

発送時より3ヵ月 / 常温発送

熨斗対応・包装紙対応

熨斗対応不可・包装紙対応不可

原料生産地

山梨県笛吹市一宮町
当園のある山梨県笛吹市一宮は、肥沃な土壌と昼夜の大きな寒暖差などから日本有数の桃・葡萄の産地として知られております。

製造地

(株)アミナチュール(山梨県笛吹市一宮町)

特定原材料に準ずるもの21品目

無し

保存方法

直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
冷蔵保存するとより長い期間の保存が可能です。
また、開封後は冷蔵保存をおすすめしております。